محتويات
- وجبة عشاء صحية تبعدك عن القلق بشأن العشاء ، فالبعض يقول أننا لا نتعشى حتى نستطيع أن ننام ،
- والبعض يقول أننا لا نتعشى حتى نقلل الوزن، فهذا قد يسبب بعض السلبيات حيث أن تظل مدة كبيرة من الغداء حتى الفطور فى اليوم التالى ؛
- تكون النتيجة فى هذه الحالة أن نسبة الإنسولين فى الجسم تنخفض، وتنخفض طاقة الجسم،
- ويصير لديك شعور بالجوع أكثر، وعند الاكل فى وجبة الإفطار فى اليوم التالى،
- سوف تأكل كثيرا لتعوض السعرات الحرارية التى فقدها الجسم من اليوم السابق، وبالتالى يزيد الوزن ؛ لذلك يجب الاهتمام بوجبة العشاء، لكن لابد وأن نعرف كيف نأكل .
- ويجب التركيز على تنويع العشاء كشىء رئيسى، وبالنسبة للتوقيت ، لا ينبغى النوم بعد الأكل مباشرة،
- لأن عند النوم المعدة ستذهب للراحة بطريقة ما وبالتالى عملية الهضم ستكون أبطء، ولا نستطيع النوم وتشعر بالأرق .
- هناك العديد من الأغذية المفيدة والصحية لجسم الأنسان سنحاول أن نعرض لكم وجبة عشاء صحية لمدة أسبوع .
1- وجبة عشاء صحية
1- الفول
الفول باضافة بعض من زيت الزيتون لإعطاء الأوميجا أو فايتامين E الذى يحتاجه الجسم، مع بعض الخضراوات والبصل ، والخبز.
2- طبق الساندويشات
خبز أسمر محشو بالجبن أو اللبنة مع الخضراوات والزيتون لإعطاء الأوميجا، والزيوت المفيدة.
3- كل أنواع الفاصوليا
(بوتين نباتى) فاصوليا حمراء والبيضاء، وفلف أخضر وباندورا والنعنع والليمون (سلطة ووجبة رئيسية فى نفس الوقت).
4- سلطة البطاطا
سلق البطاطا نصف سلقة، ثم إضافة الزيت، وتقطيعها لقطع صغيرة، مع تقليبها وإضافة البيض. إذا حبيت أن تأكلها بالخبز لا تكثر من أكلها، يفضل نصف خبز فقط.
مقالات ذات صلة
5- المعكرونة
يتم سلقها لمدة صغيرة، وتقليل الخضروات، ويمكن وضع فلفل أحمر أو أخضر أو أصفر.
6- المعكرونة الملونة + التونة
المعكرونة باضافة التونة، ويمكن وضع الفلفل الأخضر والجزر، والبازلاء والذرة.
7- الكريب + الدجاج
المعروف أن الكريب يكون مع النوتيلا أو الشيكولات ، لكن اليوم سيكون كوجبة رئيسية، الكريب مع طحين القمح حتى يمكن إدخال ألياف أكثر، وبياض البيض.
الطريقة
الكريب مع نصف كوب طحين القمح ، نصف كوب حليب قليل الدسم ، مع قشرة ملح ، وملعقة صغيرة من زيت الزيتون .
وتكون الحشوة بالذرة مع خضار ع الفلفل، وأى شىء تحب وضعه فيها،
أسئلة
- س : يسأل البعض أنهم لم يتناولون العشاء لكن يأكلون الفواكه ؟ لابد النتباه لأن الفواكة سك ر، فترفع نسبة السكر فى الجسم وبالتالى يصبح الشخص يشعر بالجوع أكثر .
- س : هل الزبادي مفيدة ؟ نعم الألبان بشكل عام جميعها مفيدة للجسم ، يساعد في عملية الهضم ، ويحتوي عنصر الكالسيوم ، ويقوي الجهاز المناعي .
- س : ماهو الحل لسوء التغذية عند الأطفال ؟ يمكنك متابعة هذه المقالة حول سوء التغذية عند الأطفال .
- س : كم عدد السعرات الحرارية التي يجب تناولها ؟ يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها كل شخص حسب النشاط الذي يقوم به هذا الشخص لكن بشكل عام . للمرأة التي تقوم بنشط خفيف حوالي ١٦٠٠ سعرة حرارية ، الرجل متوسط الوزن يحتاج ٢٠٠٠ سعرة حرارية يمكنك معرفة كيف يتم حساب عدد السعرات الحرارية من خلال هذه المقالة : حساب عدد السعرات الحرارية .