محتويات
دليلك الشامل للغذاء الصحي والتغذية السليمة" خلال شهر رمضان
الغذاء الصحي في رمضان – السحور
اللبن + التركى (الديك الرومى) + الخبز + قطعة من الموز
بالنسبة للبن:
مقالات ذات صلة
حاجة جسم الإنسان فى اليوم من الحليب هى كوبين، ففى شهر رمضان تناولنا أول كوب فى الفترة بين وجبة الإفطار ووجبة السحور، الكوب الثانى على السحور.
بالنسبة للخبز:
لدينا خيارين إما بتناول قطعة واحدة من خبز الصامولى، أو قطعتين من خبز التوست، ونلاحظ أننا اختارنا خبز أسمر يحتوى على مادة النخالة، فمادة النخالة هى مهمة جدا حتى تشعرنا بالشبع أكبر فترة ممكنة؛ لذلك علينا أن نحرص على وجود الألياف دائما فى غذائنا.
بالنسبة للتركى:
لا يمكن استبدالهما بمرتديلا الدجاج أو مرتديلا اللحم، وذلك لأن مرتديلا الدجاج واللحم غنية بالدهون بعكس التركى، والذى يحتوى على نسبة دهون قليلة جدا؛ لذلك يعد من الأكل الصحى فى رمضان على وجبة السحور، ويمكن استبدال التركى باللبنة القليلة الدسم، أو الخالية الدسم، ويمكن أيضا وضع ملعقتين من الحمص كبديل لها، أو ملعقتين من الفول، وبالطبع اللبنة والحمص والفول يمكن وضع ملعقة من زيت الزيتون معها،
وبالطبع لابد وأن يكون لدينا شرائح من البندورة والخيار أو الفلفل الحلو على وجبة السحور.
بالنسبة لقطعة الخبز:
ضرورى جدا من تناولها على السحور فى رمضان، لأنها تمنع العطش، حتى نحافظ على شعورنا بالعطش خلال فترة الصيام، والذى يوفرها الموز الذى يمكن تناوله على السحور.
بالطبع الموز أيضا يحتوى على طاقة عالية جدا، فبالتالى ما راح تقل طاقتنا فى أثناء ذهابنا للعمل، أو أدائنا لواجبتنا اليومية فى المنزل، أو المدرسة أو أى مكان.
وبالتالى نحن نحصل على طاقة عالية جدا وكأنه وقود يومى خلال فترة شهر رمضان.
