تناول هذه الأطعمة ضمن نظامك الغذائي لأنها تساعد على تنظيف الجسم من السموم

هل تعلم أن وظيفية الكبد هي تخليص الجسم  وتنقيته من السموم؟ هذه الوظيفة الهامة التي يقوم بها الكبد تجعلنا نهتم بالمحافظة على هذا العضو الهام لأنه يتأثر كثير بالتغذية الخاطئة التي تحتوي على دهون مهدرجة بنسبه كبيرة كالأطعمة التي تحتوي على السمن والزيت وكذلك الوجبات السريعة المعدة في زيت غزيز. فالتغذية الخاطئة تأثر على الكبد بشكل سلبي وتمنعه من القيام بوظيفته الأساسية، لهذا خصصنا الحديث اليوم لنتعرف على الأطعمة المفيدة في تنظيف الجسم من السموم حتي نتمتع بصحة أفضل.

الكبد

أطعمة تساعد في تنظيف الجسم من السموم:

هناك بعض الأطعمة التي يوصي الأطباء بتناولها ضمن النظام الغذائي اليومي للحفاظ على صحة الكبد وتنقيته من السموم التي قد تتراكم عليه نتيجه التغذية الغير سليمة، ومن أهم هذه الأطعمة:

1. الثوم:

الثوم غني جداً بالمواد التي تعمل على تنظيف الشرايين من الدهون كالاليسين والسيلينيوم، كما يعتبر مضاد حيوي طبيعي فعال جداً، فالقليل من الثوم يساعد على تنشيط انزيما الكبد مما يخلصه من السموم.

2. الشاي الأخضر:

يعتبر الشاي الأخضر من أهم المشروبات التي تعتبر صديقة للكبد فهو يحتوي على  العديد من مضادات للأكسدة التي تساعد في تحلل السموم في الكبد، مما يعمل على تنظيف الجسم من السموم المتراكمة فيه.

3. البروكلي والقرنبيط:

تناول البروكلي والقرنبيط يعمل على زيادة الجلاكوسينولات في الجسم، مما يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل فعال.

4. الليمون:

يحتوي الليمون كميات كبيرة من فيتامين C، وهو له دور كبير في مساعده الجسم على تحليل المواد السامة وتحويلها الى مواد تذوب في الماء. ولهذا ينصح الأطباء بشرب عصير الليمون الطازج.

5. جريب فروت:

يحتوي الجريب فروت على كمية كبيرة من فيتامين C و العديد من مضادات الاكسدة التي تساعد الكبد في تنظيف الجسم من السموم.  فمن الجديد تناول كوب صغير من عصير الجريب فروت الطازج  ليساعد الكبد في التخلص من المواد الكيميائية الضارة الموجودة داخل الجسم.

6. الكركم:

من التوابل التي تحافظ على صحة الكبد، فهو يساعد الكبد على حليل المواد المختلفة التي تعتبر مسرطنة. فمن الجيد اضافة الكركم إلى الطعام، او حتي شربه كمشروب ساخن.

7. الأفوكادو:

يحتوي الأفوكادو على مادة الجلوتاثيون التي تحسن من وظائف الكبد، وتساعده على التخلص من السموم.

8. زيت الزيتون:

لديه قدره هائلة على امتصاص السموم من الجسم، فمن الجيد اضافة القليل من زيت الزيتون عند اعداد الطعام، ولكن مع عدم المبالغة في تناوله لأنه يحتوي على العديد من المركبات الدهنية.