كروكيت البطاطا بالجبن

كروكيت البطاطا بالجبن سنتعلم اليوم كيفية عملها

فوائد البطاطا:

1. مضادة للأكسدة في حماية البشرة والجلد.
2. الوقاية من تصلب الشرايين والسرطان، وارتفاع ضغط الدم.
3. تفتيح البشرة.
4. زيادة الكولاجين بالجسم.
5. غنية بفيتامين ج اللازم للجسم.

كروكيت البطاطا بالجبن:

المقادير:

1. 3 حبات بطاطا كبيرة الحجم.
2. بيضتان.
3. ملعقة كبيرة دقيق.
4. 1/2 كوب جبن كريمي.
5. 3/4 ملعقة صيرة ملح.
6. 1/2 ملعقة صيرة فلفل أسود.
7. زيت للقلي.

فوائد تناول فطور صحي لذيذ وسريع التحضير للأطفال والكبار

التحضير:

1. تُغسل حبّات البطاطس و تقشر، ثم تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. تسكب مكعبات البطاطا في قدرٍ صغير، وتغطى بالماء، ثمّ تسلق على نارٍ متوسطة لمدة 20 دقيقة، أو حتى تلين بشكلٍ جيّد.
3. تصفّى البطاطس جيداً من ماء السلق، ثمّ تُهرس بالهرّاسة اليدوية حتى تصبح هريساً ناعماً