أفضل عشاء صحي لذيذ وخفيف

أفضل عشاء صحي لذيذ وخفيف

المحتوى

• وجبة العشاء الصحية
• أهمية الحصول على عشاء صحي
• الوقت المناسب للحصول على عشاء صحي
• كيف تتناول عشاء صحي
• وجبات عشاء صحي خفيفة ولذيذة

وجبة العشاء الصحية

تهمل أغلب المجتمعات العربية الحصول على عشاء صحي فى نهاية اليوم حيث أن وجبة العشاء تعد هى الأقل أهمية في المجتمعات العربية على عكس وجبتي الإفطار والغذاء, أما المجتمعات الغربية والأوربية فتهتم فيه الأسر بالحصول على عشاء صحي كوجبه أساسية ومهمة فى نهايه اليوم, ويرجع عدم إهتمام المجتمعات العربية بالحصول على  وجبة العشاء إلى بعض المفاهيم الخاطئه التى ترسخت لديهم مثل أن وجبة العشاء تسبب زيادة الوزن أو أنها غير هامه ولا يحتاجها الجسم ولكن هذة مفاهيم خاطئه حيث يمكن للشخص أن يحصل على عشاء صحي لا يسبب له أى من هذه الأضرار.

أهمية الحصول على عشاء صحي

الحقيقيه أنه لا يجب إهمال وجبة العشاء ولكن ينبغى التركيز على تناول عشاء صحي خفيف وأن يكون بكميات محدوده  حتى لا يسبب الوزن, فتناول عشاء غير صحي  يحتوي على عناصر غذائية دسمة بطيئة الهضم يؤدى إلى حدزث مشكلات كثيرة للجسم مثل الإنتفاخ وعسر الهضم وتخمر الطعام بداخل المعدة وذلك يؤدى إلى الشعور بالأرق وعدم القدره على النوم ليلاً.

ومن المعلوم لدى المختصين فى مجال التغذية أن الإنسان يجب أن يأكل وجبه كل 4 ساعات على الأكثر وذلك حتى لا ينخفض معدل الأيض (الحرق) ويصاب الانسان بالسمنه وزيادة الوزن  أو يحدث خلل فى نظام التمثيل الغذائى للجسد,   ولذلك فوجبة العشاء لا تقل عن وجبتى الأفطار والغذاء من حيث الأهمية, وذلك على عكس مايظنه البعض,  فعندما يفكر الشخص فى إتباع حمية غذائيه لإنقاص الوزن أول مايفكر فيه هو إستبعاد وجبة العشاء ظنا منه أنها تسبب زيادة الوزن.

الوقت المناسب للحصول على عشاء صحي

هناك كثير من الأراء التي قيلت حول الوقت المناسب لتناول عشاء صحي فخبراء التغذيه ينصحون بتناول عشاء صحي قبل النوم ب (2-3) ساعات على الأكثر حتى ولو كنت تتبع نظاما غذائياً لإنقاص الوزن, حيث قال الخبراء بأن تناول الشخص لوجبة العشاء قبل النوم بفتره كبيره تزيد عن ثلاث ساعات يعد تجويع للجسم ويسبب حدوث خلل فى نظام الأيض (الحرق), كما أن تناول وجبة العشاء قبل النوم بفتره ليست بعيدة تشعرك بالشبع بحيث لا تشعر بالحاجه لتناول الطعام فى منتصف الليل.

كيف تتناول عشاء صحي

لكى تحصل على عشاء صحي يجب إتباع بعض التعليمات الهامة

• تناول العشاء قبل النوم بفترة كافية (ساعتين على الأقل).
• لا تتناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.
• لا تتناول الأطعمة الدسمه التى بها نسبة كبيرة من الدهون.
• لا تتناول السكريات والحلويات قبل النوم او فى وجبة العشاء فهى مناسبة أكثر لوجبه الإفطار.
• إشرب كميات كافيه من المياة  قبل النوم .
• إجعل وجبة العشاء غنيه بالبروتين والكربوهيدرات.
• إبتعد عن العناصر الغذائية صعبة الهضم أو التى تستغرق وقتا طويلا لهضمها كالكربوهيدرات والشحوم.

وجبات عشاء صحي خفيفة ولذيذة

اليك بعض الوجبات الخفيفه والتي لا تحوي عددا كبيرا من السعرات الحراريه وتصلح كعشاء صحي ولذيذ أيضاً

• كوب من الخضروات المقطعه أو سلطة الخضروات.
• كوب من الفواكه المقطعه أو من الزبادي .
• كوب من اللبن قليل الدسم مع بعض الشوفان أو الشوفان بالحليب.
• شوربة الدجاج منزوعة الدسم.
• حصه من المكسرات الغير مملحه.
• قطعة من سمك التونه مع بعض السلطه أو بعض اللبن الرائب.
• اللبن الرائب أو ثمرة فاكهه واحده أو قطعه صغيرة من الشوكولا الداكنه.
• كوب من الفشار أو الشوكولا الساخنه.
• شريحة توست مع بيضه مسلوقه.
• كوب من عصير الفواكه مع قليل من السكر حسب الرغبه.