كيفية تحضير وجبة عشاء صحية لأسبوع كامل

  • وجبة عشاء صحية تبعدك عن القلق بشأن العشاء ، فالبعض يقول أننا لا نتعشى حتى نستطيع أن ننام ،
  • والبعض يقول أننا لا نتعشى حتى نقلل الوزن، فهذا قد يسبب بعض السلبيات حيث أن تظل مدة كبيرة من الغداء حتى الفطور فى اليوم التالى ؛
  • تكون النتيجة فى هذه الحالة أن نسبة الإنسولين فى الجسم تنخفض، وتنخفض طاقة الجسم،
  • ويصير لديك شعور بالجوع أكثر، وعند الاكل فى وجبة الإفطار فى اليوم التالى،
  • سوف تأكل كثيرا لتعوض السعرات الحرارية التى فقدها الجسم من اليوم السابق، وبالتالى يزيد الوزن ؛ لذلك يجب الاهتمام بوجبة العشاء، لكن لابد وأن نعرف كيف نأكل .
  • ويجب التركيز على تنويع العشاء كشىء رئيسى، وبالنسبة للتوقيت ، لا ينبغى النوم بعد الأكل مباشرة،
  • لأن عند النوم المعدة ستذهب للراحة بطريقة ما وبالتالى عملية الهضم ستكون أبطء، ولا نستطيع النوم وتشعر بالأرق .
  • هناك العديد من الأغذية المفيدة والصحية لجسم الأنسان سنحاول أن نعرض لكم وجبة عشاء صحية لمدة أسبوع .
1

وجبة عشاء صحية

الفول و البقوليات
1 الفول

الفول باضافة بعض من زيت الزيتون لإعطاء الأوميجا أو فايتامين E الذى يحتاجه الجسم، مع بعض الخضراوات والبصل ، والخبز.

 

طبق الساندويشات
2 طبق الساندويشات

خبز أسمر محشو بالجبن أو اللبنة مع الخضراوات والزيتون لإعطاء الأوميجا، والزيوت المفيدة.

 

كل أنواع الفاصوليا
3 كل أنواع الفاصوليا
  • (بوتين نباتى)
  • فاصوليا حمراء والبيضاء، وفلف أخضر وباندورا والنعنع والليمون (سلطة ووجبة رئيسية فى نفس الوقت).
سلطة البطاطا
4 سلطة البطاطا

سلق البطاطا نصف سلقة، ثم إضافة الزيت، وتقطيعها لقطع صغيرة، مع تقليبها وإضافة البيض. إذا حبيت أن تأكلها بالخبز لا تكثر من أكلها، يفضل نصف خبز فقط.

المعكرونة
5 المعكرونة

يتم سلقها لمدة صغيرة، وتقليل الخضروات، ويمكن وضع فلفل أحمر أو أخضر أو أصفر.

المعكرونة الملونة + التونة
6 المعكرونة الملونة + التونة

المعكرونة باضافة التونة، ويمكن وضع الفلفل الأخضر والجزر، والبازلاء والذرة.

الكريب + الدجاج
7 الكريب + الدجاج

المعروف أن الكريب يكون مع النوتيلا أو الشيكولات ، لكن اليوم سيكون كوجبة رئيسية، الكريب مع طحين القمح حتى يمكن إدخال ألياف أكثر، وبياض البيض.

 

الطريقة

الكريب مع نصف كوب طحين القمح ، نصف كوب حليب قليل الدسم ، مع قشرة ملح ، وملعقة صغيرة من زيت الزيتون .

وتكون الحشوة بالذرة مع خضار ع الفلفل، وأى شىء تحب وضعه فيها،

أسئلة
  • س : يسأل البعض أنهم لم يتناولون العشاء لكن يأكلون الفواكه ؟
  • لابد النتباه لأن الفواكة سك ر، فترفع نسبة السكر فى الجسم وبالتالى يصبح الشخص يشعر بالجوع أكثر .
  • س : هل الزبادي مفيدة ؟
  • نعم الألبان بشكل عام جميعها مفيدة للجسم ، يساعد في عملية الهضم ، ويحتوي عنصر الكالسيوم ، ويقوي الجهاز المناعي  .
  • س : ماهو الحل لسوء التغذية عند الأطفال ؟
  • يمكنك متابعة هذه المقالة حول سوء التغذية عند الأطفال .
  • س : كم عدد السعرات الحرارية التي يجب تناولها ؟
  • يختلف عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها كل شخص حسب النشاط الذي يقوم به هذا الشخص لكن بشكل عام .
  • للمرأة التي تقوم بنشط خفيف حوالي ١٦٠٠ سعرة حرارية ، الرجل متوسط الوزن يحتاج ٢٠٠٠ سعرة حرارية
  • يمكنك معرفة كيف يتم حساب عدد السعرات الحرارية من خلال هذه المقالة : حساب عدد السعرات الحرارية .

تم عرض هذه المقالة 794 مرة

هل أعجبتك هذه المقالة ؟

17 0